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甘肃老公,广东老公,河南老公各自的压箱菜,你最喜欢哪个

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【圈网资讯】甘肃老公,广东老公,河南老公各自的压箱菜,你最喜欢哪个

中原文化历史悠久,文化底蕴丰厚,中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。今天,小编就带大家看看不同地区的老公,做的饭菜有何不同。

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1.甘肃老公——手扒羊肉

先用大火烧开,撇去浮沫,捞出羊肉块,洗净,倒去水,换入适量的清水,放入洗净的羊肉,转小火焖煮,至肉熟烂,捞出,放在大盘里,即成。

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2.广东老公——臭鳜鱼

臭鳜鱼是一道青阳县名菜,别有风味。它统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”,在土话中就是臭的意思。

这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,既保持了鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。

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3.河南老公——牛忠喜烧饼

牛忠喜烧饼是一道美味可口的汉族名点,属于豫菜系。它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。

1980年被评为河南省优质产品,并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”。

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虽然了解了这么多,但百闻不如一见。如果有机会,就去这些地方走走吧!相信当地的美食会让你印象深刻!

原创我家特爱这道砂锅菜,软嫩鲜香,开胃顺气不积食,开春吃补水滋润

原文链接:http://quamfunds.com/992530326/ygd4992fHmbr.html

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